日本必吃“一兰拉面”(涉谷店)体验
本帖最后由 新堂圣 于 2018-1-11 15:53 编辑来自百科:一兰拉面始创1960年(昭和三十五年)的日本福冈县福冈市,是典型的博多风拉面。一兰拉面开业之初以当时非常稀有的会员制拉面店而进行经营。现已在日本全国拥有五十多家分店(其在香港也有分店)。也成为众多游客访日的「热门景点」之一。
正好在涉谷逛街,在涉谷有两家,挑选了一家排队人相对较少的店,结果发现,TOO YOUNG TOO SIMPLY,从门口到店里差不多整整排了40几分钟。
进店前先在点餐机上点单,基本款的拉面800日元,点餐后会有张小单子
点餐后入座前会收到张单,可以按照个人口味选择汤头的浓淡度,要不要肉,要不要葱,香油等来调整拉面的味道。
看下图右上角(单子有中文版的),入座后把点单的小票给服务员,服务员是看不见脸的,座位是一人一个小隔间,左右两边都有活动的隔板,一起的小伙伴们可以自由打开
前面的服务员送餐后会放下竹帘子,也许是日本人追求隐私性,所以才这样设计的吧,我们把隔断打开了,空间宽敞很多,三碗都是根据个人喜好调整的~
他家的汤属于很浓郁的,略咸,建议选择的时候选择味道偏淡,喝完汤后,大家可以看到一兰家的用心小彩蛋了!“这一滴水是无上的喜悦”以此来表达对于食客吃完的感谢。
在店门口和唐吉坷德超市里,都有一兰拉面的方便包装,一盒5包,1800元,折合100多软妹币,味道就不知道有木有在店里吃的好吃了~,但如果说对于国内无法吃到的小伙伴来说,还是可以买一盒回家试试的~,毕竟一兰的名头在这,味道也不会差到那去吧~
有吃过方便包装的一兰的亲们,欢迎来说说味道如何呢~
挺好的,每次去大阪都要排队吃上一碗,不过这个月马上去排队会不会冻死{:6_706:} 新宿那边一家排长队的也超好吃,名字我忘记了。。。
刚好饭点了 momo的ben大叔 发表于 2018-1-11 17:23
挺好的,每次去大阪都要排队吃上一碗,不过这个月马上去排队会不会冻死 ...
恩。排队的人挺多的,挤一挤就暖和了~哈哈哈哈 大阪和京都的都去吃过,汤浓,吃到最后感觉有点油腻...不过一兰家的咸鸡蛋,口味不错..:lol 很多朋友说一般就没去吃~~~~~~ 胡哈哈 发表于 2018-1-12 14:27
很多朋友说一般就没去吃~~~~~~
汤很浓郁,但面没有很劲道,排队的人不多的话,还是可以体验下。毕竟霓虹好吃的拉面店很多,推荐博多天神(有另开贴介绍)。
当然,相比国内什么*千拉面、日料店的拉面,还是妥妥的秒杀。
看起来好好吃的样子/谢谢团子分享 带回家的一栏还没有统一的那个浓汤好吃
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