#佛罗伦萨微攻略#传说中一公斤T骨大牛排IL Latini
本帖最后由 鱼鱼 于 2012-7-2 01:08 编辑IL Latini(佛罗伦萨一公斤大牛排)
早闻佛罗伦萨的一公斤大牛排很出名,这次我去到的佛罗伦萨,就看见了这牛排的真面目
IL Latini是当地人常去的地方,地道的托斯卡纳菜。晚上7:30开门,需要预订位置
推荐:前菜(挂在天上的火腿)
主角(一公斤大牛排) 价格:40欧元
酒(热门的草包酒)
餐馆里充满了乡村气息,屋顶挂着满天的火腿
天上的火腿下到餐桌,生火腿切成薄片,直接上台,这个生火腿非常好吃,一定要连面包吃,入口即溶,金香,如果不连面包吃会太咸。
热门的草包酒,喝起来像红酒
主角出场前服务员会换主吃牛排专用的刀叉
主角出场——佛罗伦萨T骨1公斤大牛排 这里只是我分到的半块
T骨一公斤大牛排绝对是这里的一绝,牛排用木炭烤成,面上涂上盐、胡椒和橄榄油不需要其他的调味品,香气扑鼻,外焦内软,把肉汁完全锁住在肉里面,这块牛排大约只有5成熟(我们都尊重厨师的意见,他做成几成熟,我们就吃几成熟)。用刀切开,还看到里面的内是生的,国内完全不敢吃。
一公斤大牛排全貌,建议2个人吃一块
di IL LATINI WINE BAR
地址:Via del Palchetti, 6r (靠近河北岸的 P.za Goldoni)
电话:(055)210916 一定要预约呀!!!
网址:www.illatini.com
休息:周一
去佛罗伦萨可不能错过了这家餐馆啊。
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http://elvxing.net/xwb/images/bgimg/icon_logo.png 来自 Yuyu-little 的新浪微博 口水中。。。 广州小蚊子 发表于 2012-7-2 11:38 static/image/common/back.gif
口水中。。。
去了记得要吃,哈哈哈 这家我也去吃过
牛排味道算比较有特色的。
红酒是免费喝的
那边有个像油条浸在汤里一样的前菜也很棒!(坐我旁边的一个英国人是主厨的朋友,他推荐给我的)
最后可以来份杏仁饼+圣酒,也是这家店的特色! 申城路由 发表于 2012-7-3 10:48 static/image/common/back.gif
这家我也去吃过
牛排味道算比较有特色的。
很多,多吃几样~~ {:7_322:} 绝对的要加分,都是我爱吃的,担心吃不完啊。 好高级的感觉- - 灵的,最喜欢吃牛排~
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